photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (39h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026Salaire : 2200 à 2500 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Véritable chef d'orchestre de la salle, vous êtes le bras droit de la direction sur la partie service. Vous faites le lien entre la salle[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Royaumeix, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos Principales Missions : Au sein d'un EHPAD et sous l'autorité du responsable de service, vous serez amené à : * Réceptionner et vérifier les livraisons * Assurer la préparation des repas dans le respect de législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)... * Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production. * Transporter des préparations culinaires élaborées à l'avance en liaison froide réfrigérée dans les services de soins de l'établissement. * Appliquer les dispositions relatives aux normes de l'HACCP * Participer aux commandes de produits d'entretien, d'épicerie * Participer à la démarche qualité Votre Profil : * Formation dans le domaine de la restauration (CAP agent de restauration ou équivalent) souhaitée. * Expérience en restauration collective, de préférence en milieu médical ou en EHPAD, serait un plus. * Sens du service et de l'écoute, rigueur, et esprit d'équipe. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. * La patience et l'empathie * Poste en roulement fixe et régulier, horaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Coulaines, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement occasionnel Vos missions : - Préparation des repas des enfants selon l'avancement de chacun dans la diversification alimentaire ; dans le respect des normes d'hygiène fixées par la réglementation (HACCP) ; - Élaborer des menus en privilégiant des repas équilibrés, avec un intérêt pour les produits frais, locaux et de saison ; - Être à terme force de proposition (animations/menus festifs, à thème.) - Gestion des stocks ; - Préparer les commandes, contrôler leur réception ; - Procéder à la télédéclaration annuelle des données d'achats en denrées alimentaires ; - Cuisiner les viandes et les poissons, fruits et légumes frais ; doser, cuire et mélanger des ingrédients ; - Prendre en compte les spécificités alimentaires de chaque âge et de chaque enfant ; - Dresser des plats, pour le service -notions de base en informatique(saisies sur MACANTINE) Envoi CV et LM sur le mail crechecabriole@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Avrillé, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de second de cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine Poste temps plein 35h00 dans un EHPAD de 50 résidents Organisation du travail en roulement matinée, soirée, coupé Travail 1 week-end sur 2 Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Transformation de produits frais et en circuit court Connaissance des différentes textures et du manger-main

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Chédigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Village vacances La Saulaie à Chédigny, entre Amboise et Loches, nous accueillons nos clients dans un cadre naturel au cœur d'un parc de 9 hectares. Notre clientèle se compose de classes découvertes, de groupes séniors, sportifs, séminaires, de réunions de famille et de séjours individuels. Membre du réseau Cap France, nous travaillons à offrir une expérience de qualité à nos clients et mettons tout en œuvre pour y parvenir. Labélisé « Chouette Nature », « Clef Verte » et « 4 saisons », nous mettons un point d'honneur à travailler de produits frais, de saison et locaux. Afin de renforcer notre équipe à partir du 02 mars et jusqu'au 31 octobre 2026, nous recherchons un commis de cuisine. Vous rejoindrez une équipe de 3 cuisiniers déjà en place. Vos missions sur ce poste : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -[...]

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous aurez pour missions principales : Rémunération : Selon profil + Prime Ségur + Prime dimanche et jours fériés + Prime de Nuit Aider les aides soignants et les aides médico-psychologiques en participant à la toilette Nettoyer les dentiers, les prothèses, les lunettes et effectuer les soins de bouche Effectuer les actes de stimulation dans le cadre de l'accompagnement aux gestes de la vie quotidienne S'assurer de la bonne installation des résidents et de tout soin de confort Assurer les transferts, le déshabillage et le coucher des résidents Préparer la mise en place pour les repas, installer les résidents et accompagner la prise de repas Effectuer le nettoyage et le rangement des chambres, des sanitaires, des circulations, des lieux de vie et des locaux communs Réaliser le traitement du linge hôtelier et du linge des résidents Veiller à un approvisionnement, ranger et nettoyer les matériels ainsi que les produits de la lingerie Contribuer à la vie sociale des résidents et à la convivialité des lieux de vie Participer à la démarche qualité et de certification Profil Titulaire du Diplôme d'Etat AVS,

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Osséja, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du service hôtelier de la Clinique du Souffle La Solane, vous intervenez principalement sur les missions de plonge et d'entretien de la cuisine, contribuant au bon fonctionnement du service restauration et au respect des normes d'hygiène en milieu de santé. Principales missions : Plonge vaisselle et batterie - Assurer la plonge de la vaisselle (assiettes, verres, couverts) utilisée pour les repas des patients et du personnel. - Effectuer la plonge batterie : casseroles, bacs, ustensiles de cuisine, chariots repas. - Utiliser et entretenir les équipements de plonge (lave-vaisselle industriel, zone de lavage et de séchage). Hygiène et entretien des locaux : - Nettoyer et désinfecter les zones de plonge et espaces annexes conformément aux normes d'hygiène hospitalière (HACCP). - Veiller à la propreté des sols, plans de travail et surfaces en cuisine. - Assurer le tri et l'évacuation des déchets dans le respect des procédures internes. Organisation et soutien à l'équipe cuisine : - Ranger la vaisselle et le matériel propre dans les zones de stockage prévues. - Participer au réapprovisionnement du poste de travail (produits de nettoyage, bacs, matériel). - Travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

[79074] Centre Hospitalier de Mayotte Placé sous l'autorité fonctionnelle du Directeur de la Direction des Achats et de la Logistique, sous l'autorité hiérarchique de l'ingénieur logistique et du responsable restauration pour l'organisation, l'agent de restauration assure : -La réception des produits en effectuant les contrôles nécessaires et en renseignant les fiches de contrôle à réception et les bons de livraison, -La préparation des petits déjeuners et des collations - La préparation des couverts pour le déjeuner et le diner (allotissement) - Le prélèvement d'échantillons repas témoins - Le nettoyage et la désinfection des surfaces, du matériel et des locaux en respectant et renseignant les plannings, - Le contrôle de température des différentes chambres froides, - Le transport des chariots petit déjeuner, déjeuner et diner Description du profil recherché: Etre titulaire d'un CAP - BEP restauration souhaité (ou équivalent) Vous avez des connaissances des normes HACCP et le PMS et de la composition des différents régimes. Savoirs faire - Utiliser et entretenir les différents appareils (tunnel plonge, chariot repas, thermomètre, .etc Savoirs être - Etre rigoureux[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Itinova recherche pour son établissement « MECS MERLY » situé à Toulouse un(une) Maître/Maîtresse de maison en CDI, 35 heures. LE POSTE . Assure l'intendance du lieu de résidence des jeunes accueillis, en organisant de bonnes conditions d'accueil et de vie quotidienne. . Contribue à l'accompagnement des jeunes accueillis, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, dans le cadre du déroulement des actes de la vie quotidienne. Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable de Service Educatif, vos domaines d'intervention et principales missions seront : Participer à l'accompagnement des jeunes : . Accompagner les jeunes dans les gestes de la vie quotidienne dans un souci d'autonomisation des jeunes, . Communiquer toute information utile à l'équipe éducative en renseignant le cahier de liaison ou tout autre outil. Assurer et maintenir une qualité des conditions d'hébergement : . Veiller à la sécurisation des espaces de vie et à l'hygiène des lieux, à leur confort et à leur convivialité, . Entretenir les locaux, les équipements ménager et hôtelier, . Gérer les stocks (produits d'entretien.) et préparer les commandes, en respectant le budget alloué, . Organiser, préparer,[...]

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Villemeux-sur-Eure, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un(e) auxiliaire de puériculture. Vous intégrerez une structure pour partager une belle aventure, où la bonne ambiance sera assurée. Vous aurez la chance de travailler avec une équipe pluridisciplinaire, auprès d'un public d'enfants âgés de 10 semaines à 3 ans. Capacité d'accueil de 12 à 14 Enfants, amplitude horaires de 8h à 16h et de 10h à 18h. Nous sommes à VILLEMEUX/EURE (28), vous aurez l'opportunité de mettre en place des projets au sein de la structure et de mettre à l'oeuvre votre créativité. Saperlipopette est une structure de coeur, où chaque professionnel est traité avec bienveillance. - Nous avons un grand jardin; - Du matériel afin de pratiquer l'approche snoezelen; - Les repas sont préparés sur place avec des produits frais et de saisons; - Des partenariats avec des intervenants extérieurs. Vous assurez les missions suivantes: -Accueillir chaleureusement les enfants et leurs familles en instaurant un climat de confiance; -Observer, Identifier et répondre, avec bienveillance aux besoins du jeune enfant ( physiologique, moteur, et affectif) -Faciliter le développement de son imaginaire[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions : Garant de la mise en place du service : Vous réceptionnez, contrôlez et gérez le stockage des repas livrés par la cuisine centrale. Vous veillez au bon fonctionnement des équipements et au respect des normes d'hygiène. Vous préparez, dressez et présentez les préparations froides et chaudes en vous assurant de la qualité et de la traçabilité des produits. Vous participez à la mise en place du restaurant, avec soin et précision (couverts, pain, carafes, etc.). Vous concoctez des goûters savoureux pour les enfants de maternelle. Accueillir et servir avec le sourire : Vous êtes le visage accueillant du service de restauration pour les enfants et les adultes. Vous assurez la distribution des repas, tout en garantissant le réassort et le bon déroulement du service. Soin et propreté : Vous êtes responsable de la propreté des locaux et des équipements (tables, chaises, sols, etc.). Vous nettoyez et rangez la vaisselle et évacuez les déchets en fin de service, dans le respect des normes de sécurité. Un œil vigilant sur les normes d'hygiène et de sécurité : Vous suivez les protocoles HACCP et PMS à la lettre pour garantir la sécurité alimentaire et sanitaire. Vous[...]

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Soigneur / Soigneuse de ménagerie

Emploi

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Quotité de temps de travail : 100% Temps de travail effectif : 7h30 ou 10h00 06h30/14h00 ;13h30/21h00 ; 12h00/19h30 ; 10h00/20h00 Définition du métier Dispenser, dans le cadre du rôle propre de linfirmier, en collaboration avec lui et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, de relation, et déducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien-être et lautonomie de la personne Activités principales -Accueil et information des résidents, de leur entourage -Réalisation des soins dhygiène et de confort -Assistance technique pour la réalisation des soins -Prise en charge de lincontinence -Surveillance de l'hydratation et de l'élimination -Etablir les fiches repas selon les goûts et les besoins des personnes -Aide aux repas -Surveillance des modifications physiques, psychiques et comportementales -Collaboration avec l'IDE à la surveillance des constantes, des manifestations douloureuses et à la mise en place de soins de confort relevant de son rôle propre -Participation active aux transmissions, aux évaluations physiques et comportementales, aux choix des objectifs individuels de soins -Tenue rigoureuse de la planification[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à BOURGES (18 000) en Intérim un Cuisinier confirmé en restauration collective (h/f).Notre client est un leader de la restauration collective sous contrat, offrant des services de restauration variés et de qualité supérieure à ses clients à travers la France. Ils sont reconnus pour leur engagement envers l'excellence opérationnelle et leur approche innovante pour répondre aux besoins en constante évolution de leurs clients.Votre rôle consistera à : - Production et valorisation de préparations culinaires interpréter les fiches techniques élaborer des menus préparation des viandes poissions et légumes/fruits préparer des repas thématiques - Service au self - Plonge batterie - Nettoyage des locaux et du matériel respect des normes HACCP en vigueur - Réceptionner, contrôler, décharger et ranger les marchandises/produits - Réalisation d'inventaires - Contribuer à la satisfaction des convives par la qualité de votre travail. Horaires: 06h - 14h (35h du lundi au vendredi)Salaire: 12.02 €/heure + avantages en nature + 10 % de congés payés + 10 % d'indemnités de fin de[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DU POSTE Rejoignez la cuisine centrale de la ville d'Amilly et participez à la préparation de 1 000 repas par jour destinés aux groupes scolaires. Sous la supervision de la cheffe de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans l'ensemble des activités culinaires et organisationnelles. Vos principales missions : Assurer la préparation des repas et seconder la cheffe de cuisine. Planifier les tâches et s'organiser en fonction des besoins de production. Préparer les recettes selon les menus définis et les fiches techniques. Réaliser les préparations préliminaires des produits bruts. Appliquer les techniques culinaires les plus adaptées pour chaque produit. Garantir la qualité de la production : vérifier les assaisonnements et rectifier si nécessaire. Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Assurer la traçabilité complète des aliments et des phases de production. Relever les températures des enceintes réfrigérées et des plats servis. Procéder au nettoyage du matériel, des locaux et des équipements après utilisation. Aider ponctuellement à la plonge si nécessaire. Être autonome sur les demandes de réceptions sous la supervision[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un agent de service (H/F) en charge d'une fonction de ménage et nettoyage au sein du Collège et en charge du service des repas au sein d'une école maternelle et primaire. CDD à temps partiel à pouvoir à compter du 16 février 2026 dans le cadre d'un remplacement. CDD d'un mois avec possibilité de prolongation sur une période de plusieurs mois. Horaire hebdomadaire moyen lissé à 32 heures Lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 11h15 à 15h15 Mise en place de la salle de restauration à l'école maternelle et primaire, approvisionnement des produits alimentaires et du matériel, service des repas aux élèves et nettoyage de la salle de restauration. Horaires du ménage et nettoyage répartis en journée du lundi au vendredi Maintien en état de propreté des locaux du collège (salles de cours, équipements et mobilier, sanitaires...)

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi

Saint-Fraimbault, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un agent ou une agente d'entretien pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de maintenir la propreté et l'hygiène de nos locaux, garantissant ainsi un environnement agréable et accueillant pour tous. Ce poste est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre établissement. Vos Missions : - Nettoyage et entretien du gîte (13chambres avec salle d'eau: 50 lits simples, 1grande salle de 86M2, 1 réfectoire de 30M2). Signaler toute anomalie ou besoin de réparation à votre supérieur. - Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en approvisionnement. -Nettoyer et repasser le linge de lit - Respecter les normes de sécurité hygiène en vigueur -Assurer le service, la plonge, la préparation de paniers-repas lors de la présence de groupe ou lors des banquets - Aide au thermocollage et mise en barquettes des repas du portage (Lundi, Mardi et Jeudi) Poste à pourvoir des maintenant !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La cuisine centrale de la CCHB produit, en liaison froide, 950 repas par jour destinés aux scolaires, personnes âgées et aux crèches. Missions : Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, du chef de production et du chef de livraison, vous assurerez les missions suivantes : -Travail en roulement sur les différents postes de production (poste de cuisson, de préparations froides, de pré-traitement) : préparation des matières premières alimentaires, réalisation et valorisation des préparations culinaires, réception et rangement des produits alimentaires, . -Renfort du pôle livraison (allotissement et livraison des repas dans les écoles, les crèches et au domicile des personnes âgées) -Entretien et rangement des matériels et des locaux -Application des normes d'hygiène inhérentes à la restauration collective. Profil : -BEP ou CAP Cuisine ou expérience en restauration collective -Expérience en restauration collective fonctionnant en liaison froide -Permis B indispensable -Absence de contre-indication au port de charges -Aptitudes au travail en équipe. Travail à temps non complet : 24 heures hebdomadaires réparties de la manière suivante : lundi, mardi, jeudi et[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Candidature à adresser en précisant impérativement dans l'objet du mail : N° 1 CDI 0,80 ETP BZ Maître de Maison Antenne sur Béziers - 22 Boulevard Yves Nat - 34500 BEZIERS Nous recherchons une personne prête à s'investir dans un projet collectif et participant en toutes circonstances au bien-être et à l'évolution des jeunes. Expérience professionnelle et connaissance du public accueilli en DITEP souhaitées. - Congés Trimestriels, - Cadre dynamique et bienveillant, - Des avantages CSE, . Définition de la fonction et Missions Principales Maître de Maison Entretien (ménage) des divers locaux référencés sur l'emploi du temps, Préparation des commandes de produits d'entretien lorsque nécessaire sur lieu d'intervention, Entretien du linge des enfants et du groupe (torchons, serviettes de table, serviettes de bains, nappes, trousseaux sur situations particulières, incidents exceptionnels, .), lors de l'intervention sur le groupe, Entretien de sa tenue de travail, Réception et contrôle des repas livrés sur les lieux de son intervention, Mise en chauffe des repas. Chauffeur Accompagnateur Effectuer les transports des enfants en navettes en lien avec le chef de service[...]

photo Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Servon-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune de Servon-sur-Vilaine (4032 habitants environ) située à l'est de Rennes, recrute un(e) ATSEM en CDD pour un remplacement de congé maternité du 1er mars au 25 juillet 2026. Horaires annualisés sur une base temps plein : Lundi-mardi-jeudi-vendredi : 8h30 à 17h30 + périscolaire possible Mercredi : 8h30 à 17h ou 8h30-12h (en alternance 1 semaine sur 2) Mission d'animation sur quelques périodes de vacances scolaires possible MISSIONS : Accueil avec l'enseignant des enfants et des parents Aide à l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie Surveillance de la sécurité et de l'hygiène des enfants Assistance de l'enseignant dans la préparation et/ou l'animation des activités pédagogiques Participation aux projets éducatifs Lors du temps de restauration scolaire : encadrement des enfants au cours du repas Prise en charge des enfants avant et après le repas, avant et après l'école Accompagnement des enfants à la sieste Participation aux temps périscolaires et extrascolaires Participation et animation au centre de loisirs communal ARLEQUIN Nettoyage et entretien de la classe et du mobilier avec utilisation de matériels spécifiques SAVOIRS Capacité à proposer[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez le Centre Hospitalier de la Haute-Marne (CHHM) en tant que : Agent des services hospitaliers à Saint Dizier. Le Centre Hospitalier de la Haute-Marne est un établissement public de santé spécialisé en santé mentale et en soins de réadaptation. Le CHHM est membre du GHT Cur Grand Est qui compte 9 établissements et 6 000 professionnels au service de près de 300 000 habitants sur l'ensemble des territoires de la Marne, Haute-Marne et de la Meuse. Il est composé de 12 pôles de santé territoriaux. Le CHHM recrute un(e) ASH à l'USLD CDD 3 mois Missions principales : Assurer l'entretien des locaux, du mobilier et du matériel collectif Participer aux activités de restauration (distribution repas, retrait des plateaux repas.) Participer au confort et au bien-être de la personne accueillie en collaboration avec équipe soignante Spécificités du poste : - Participer à l'accueil la personne âgée et son entourage - Accompagner le résident dans les actes de la vie quotidienne en préservant ses capacités (EHPAD le Verger) - Participer à la surveillance de l'état de santé de la personne accueillie. - Contrôler, nettoyer et ranger le matériel spécifique au bionettoyage (auto-laveuse,[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, le Centre Hospitalier de Sarlat recherche un agent de restauration collective pour une durée de 6 mois. DESCRIPTION DU POSTE. Vous participerez à la confection et à la distribution des plats cuisinés et préparations froides destinées aux clients du restaurant du personnel en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités prévues. Vous Pouvez être amené à participer à d'autres fonctions en cuisine : plonge, confection des plateaux repas, nettoyage de la cuisine. ACTIVITES ET TACHES : Au restaurant du personnel et en cuisine : Réaliser le service froid et chaud, et effectuer l'encaissement des repas, ainsi que la vaisselle du self. Assurer le contrôle du respect des délais, des dates de limite de consommation. Assurer l'approvisionnement en produits et matériels dans son domaine. Appliquer les règles et procédures dans son activité. Enregistrer les éléments de traçabilité et d activité du secteur. Adopter de bonnes pratiques d hygiène tout au long du travail (lavage des mains, tenue vestimentaire) Assurer le nettoyage et l entretien des locaux et des outils. Participer aux formations de maintien[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Présentation de notre société : La Canopée est un restaurant bistronomique situés à Carnac, restaurant familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur la Baie de Quiberon. Notre restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux plateaux de fruits de mer en salle ou en terrasse tout en profitant de la vue mer. Descriptif de l'offre : Notre hôtel 3 étoiles basé à Carnac recherche son/sa second/seconde de cuisine pour un CDI à compter du 04 février. Contrat 39H. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborerez et distribuerez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Vous participerez à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Vous participerez à la gestion des stocks de denrées. Missions principales : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution des plats - Appliquer et faire appliquer les règles[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Notre restaurant recherche son/sa commis / commise en CDD à compter du 04 février. Missions principales : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation de mets simples Organisation du poste de travail Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes Qualités et compétences nécessaires : - Organisé et méthodique - S'adapter au rythme des différents services - Avoir l'esprit d'équipe - Être à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement. Avantages repas : Prise en charge d'une partie de votre repas durant votre temps de travail. Des soins et promotions cocooning : Profitez de soins et de remises sur les produits du spa. Ambiance unique : Intégrez une équipe dynamique avec une ambiance de travail conviviale. Direction à l'écoute : Une direction attentive aux besoins de son personnel. Flexibilité des congés : Une organisation qui permet à chacun de prendre des congés selon ses besoins. Rémunération : 2 050€ par[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Votre défi :Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe !Vos missions :Donnez l'envie !En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers.En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe.En vous positionnant en tant que[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Pont-de-Buis-lès-Quimerch, 29, Finistère, Bretagne

DESCRIPTIF DES MISSIONS : Placé sous l'autorité de l'infirmière coordinatrice et au sein d'une équipe, vous serez chargé, dans le secteur ouvert et dans le secteur Alzheimer : - De réaliser des soins courants d'hygiène et de confort et de soins préventifs avec l'assistance de l'infirmier et des aides-soignants ; - D'accompagner le résident et de participer à la bonne tenue de son environnement, - De proposer des activités dans le secteur alzheimer. - De servir et assister le résident pendant le repas, de l'accompagner dans ses besoins de la vie courante : préparation des petits déjeuners, servir et accompagner pendant les repas, débarrasser les couverts, proposer des activités et échanger avec le résident le cas échéant. - D'effectuer l'entretien et le nettoyage des locaux de la résidence ; PROFIL RECHERCHE : - Expérience souhaitée en EHPAD et intérêt pour le secteur gérontologique ; - Maitrise du matériel, des techniques et des produits de nettoyage, des règles d'hygiène ; - Capacités relationnelles et d'écoute, soigneux, rigoureux, disponible (travail le week-end selon roulement), sens du travail en équipe, autonome, discret ; - Capacité à organiser, alerter, communiquer. Poste[...]

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Agent hospitalier / Agente hospitalière

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le Centre Hospitalier de la Haute-Marne est un établissement public de santé spécialisé en santé mentale et en soins de réadaptation. Le CHHM est membre du GHT Cur Grand Est qui compte 9 établissements et 6 000 professionnels au service de près de 300 000 habitants sur l'ensemble des territoires de la Marne, Haute-Marne et de la Meuse. Il est composé de 12 pôles de santé territoriaux. Le CHHM recrute un(e) ASH à l'USLD CDD 3 mois Missions principales : Assurer l'entretien des locaux, du mobilier et du matériel collectif Participer aux activités de restauration (distribution repas, retrait des plateaux repas.) Participer au confort et au bien-être de la personne accueillie en collaboration avec équipe soignante Spécificités du poste : -Participer à l'accueil la personne âgée et son entourage -Accompagner le résident dans les actes de la vie quotidienne en préservant ses capacités (EHPAD le Verger) -Participer à la surveillance de l'état de santé de la personne accueillie. -Contrôler, nettoyer et ranger le matériel spécifique au bionettoyage (auto-laveuse, chariots de service.) -Entretenir l'environnement de la personne accueillie -Participer aux transmissions journalières[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration collective

Vantoux, 57, Moselle, Grand Est

Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant situé à Vantoux. Poste à pourvoir dès que possible Poste du lundi au vendredi (pas de soir, pas de coupure) Préparation des entrées et dessert, service au SELF. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration collective

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant situé à Vantoux. Poste à pourvoir dès que possible 1 weekend sur 2 Préparation des entrées et dessert, répartition, conditionnement La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Saint-Broingt-les-Fosses, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous l'autorité de la direction, il/elle participe au côté de l'équipe éducative et dans un souci de bientraitance en direction du public, aux fonctions suivantes, tout en assurant au quotidien à la mission éducative : * S'informer sur l'environnement social et institutionnel, sur la connaissance des usagers, sur la relation éducative ; * Elaborer les menus, au besoin, avec les jeunes ; * Réaliser les achats en fonction du budget alloué et contrôle les denrées à l'arrivée ; * Confectionner des repas équilibrés et variés ; - Entretenir les locaux et le linge (de maison ou des jeunes), tient à jour un plan de nettoyage en respectant méthodiquement le planning de travail ; * Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition ; * Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage ; * Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité ; * Veiller au respect de la démarche qualité de l'établissement en direction du public accueilli ; * Veiller à ne pas perturber le séjour du public et/ou le travail du personnel en place ; * Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement[...]

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Attaché(e) commercial(e) en biens consommation entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Véhicules Industriels (Transports, TP, Machines Agricoles). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus. - Un accompagnement managérial de qualité avec de réelles opportunités[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Villecresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Votre mission : Garantir un cadre de vie agréable, propre et sécurisé pour les résidents et le personnel, tout en supervisant les services d'hôtellerie, de restauration et de gestion du linge. Vos responsabilités clés : Entretien et aménagement des locaux : Veiller à la propreté et à l'agencement des espaces. Contrôler la qualité de l'entretien et le respect des protocoles. Organiser le travail des équipes en cas d'absences ou de situations particulières. Gérer les stocks de produits et matériels, et proposer des améliorations du cadre de vie. Gestion de la restauration : Assurer l'approvisionnement et la distribution des repas. Contrôler la qualité des produits (dates, goût, équilibre alimentaire). Appliquer et former aux méthodes HACCP et aux protocoles d'hygiène. Animer l'équipe de service et participer à l'élaboration des menus. Gestion du linge : Superviser l'approvisionnement, le rangement et le circuit du linge. Planifier l'entretien du linge spécifique (rideaux, oreillers, etc.). Veiller au renouvellement du matériel et des stocks. Organisation d'événements : Préparer les salles de réunion et le matériel nécessaire. Commander et préparer des collations si besoin. Amélioration[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction produit au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Recrutement de Boulangers H/F en CDI Nous recrutons plusieurs Boulangers(ères) passionné(e)s et motivé(e)s pour rejoindre notre nouvelle équipe ! VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir[...]

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Attaché(e) commercial(e) en biens consommation entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Véhicules Légers (carrossiers, garages, centres auto). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus. - Un accompagnement managérial de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Francescas, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de l'EHPAD LES PRES DU MOULIN, à FRANCESCAS, vous serez employé du lundi au dimanche par roulement, de 8h10 à 13h30 et de 16h00 à 20h00, pour un remplacement de congés de 10 à 12 semaines par an, planifié dès le début de l'année. Vous serez chargé notamment : - de réceptionner et d'assurer la gestion des produits alimentaires, - de préparer et servir les repas, - de mettre en valeur les produits frais et locaux, - d'assurer le nettoyage et l'hygiène des zones de stockage et de préparation. Vos qualités relationnelles vous permettront de travailler au sein de l'établissement, tout en étant en relation avec les salariés et les résidents.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Brié-et-Angonnes, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du départ en mobilité de notre collaborateur, nous recherchons un CUISINIER F/H pour l'un de nos sites avec 70 couverts/jour situé à Brié-et-Angonnes Vous serez accompagné par notre Responsable d'unité et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes. Vos missions: - Ravir les papilles de vos (nombre de couverts) convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap Localisation: Brié-et-Angonnes - CDI Temps plein - Date prise de poste: poste à pourvoir dès que possible - Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h et un week end sur 3 - Salaire brut de 1900 BRUT - Avantages: 13ème mois / Avantage repas/ Primes de travail du weekend/ Œuvres sociales du CSE - Une offre de formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives[...]

photo Attaché(e) commercial(e) en biens consommation entreprises

Attaché(e) commercial(e) en biens consommation entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Métal Gros Œuvre (électriciens, chauffagistes, plombiers, maçons, carreleurs ). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus. - Un accompagnement[...]

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Alpine Resorts propose des appartements et chalets haut de gamme à la location, dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel, Val d'Isère et Méribel en Savoie et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés de l'hôtellerie haut de gamme ! Ensemble, créons des moments inoubliables en offrant à nos clients une expérience raffinée hors du commun, où chaque détail est soigneusement orchestré pour atteindre l'apogée de l'élégance. Site internet : https://www.alpine-resorts.fr Pour notre resort Falcon digne d'un hôtel 4* situé à Méribel, nous recherchons des Spa praticiennes. Détail du poste : Au sein d'une équipe à taille humaine et dynamique, vos missions seront les suivantes : Accueillir et prise en charge des clients Réaliser des soins esthétiques corps et visage dans le strict respect des protocoles de soins Conseiller et vendre des produits Garantir la mise en place et la propreté des cabines Entretenir les locaux du spa Assurer le réassort des produits d'accueil, linge et boissons Profil recherché : Justifier d'une expérience en SPA, Etre dynamique et habitué aux saisons, Aimer le[...]

photo Responsable sécurité de site

Responsable sécurité de site

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : KRILL , nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Responsable de Site H/F , en CDI sur le site de Clermont-Ferrand (63) ! KRILL ? Un réseau qui est présent sur le territoire Français, plus précisément dans 12 départements et qui regroupe 8 distributeurs. La société KRILL est une filiale du groupe coopératif breton EVEN, acteur majeur de l'agroalimentaire français avec plus de 6230 collaborateurs et 2,7 milliards d'euros de CA. L'entreprise est rattachée au Pôle Distribution regroupant 22 sociétés de la distribution alimentaire spécialisées dans la commercialisation de produits surgelés, frais et d'épicerie auprès des professionnels de la restauration hors domicile. Notre activité ? Acteur majeur du marché de la distribution alimentaire en France, le Réseau Krill a l'ambition de servir au mieux chacun de ses clients, qu'il soit restaurateur indépendant, traiteur, grand compte de taille nationale ou gérant de restauration de collectivité. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Social - Services à la personne

Salvetat-Peyralès, 12, Aveyron, Occitanie

L'établissement Les Genêts d'Or du Ségala est un EHPAD public autonome, à taille humaine, en direction commune avec le CH de Villefranche de Rouergue, situé géographiquement sur deux sites : Rieupeyroux et La Salvetat Peyralès, accueillant respectivement 54 résidents et 48 résidents. Dans un environnement familial et sécurisant, les résidents sont accompagnés au quotidien par une équipe pluridisciplinaire investie : personnel paramédical, équipe d'animation et service de restauration. L'établissement bénéficie également de l'appui des procédures et du soutien du Centre Hospitalier de Villefranche de Rouergue, dans une dynamique d'amélioration continue de la qualité d'accompagnement. Sous l'autorité de la Direction et en lien fonctionnel avec l'infirmière coordinatrice, vous intègrerez une équipe composée de deux cuisiniers expérimentés. Vous évoluerez dans un environnement où l'alimentation constitue un élément central de l'accompagnement des résidents, attaché à une cuisine de qualité et de terroir. La production est réalisée sur place, à partir d'une majorité de produits frais. Les commissions menus se réunissent chaque trimestre afin d'ajuster les repas aux besoins,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ars-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents Mission Notre résidence Korian La Côte Sauvage est un établissement familial (70 résidents) situé à l'Ile de Ré (à 50 min de La Rochelle). Nous bénéficions d'un cadre agréable, dans le village d'Ars-en-Ré, à proximité de la plage, dans un quartier calme et verdoyant. Rattaché au Chef de cuisine vous travaillez au sein d'une équipe composée de 2 Cuisiniers, 1 Serveur, 1 Plongeur. Vos convives sont fidèles : ils viennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Dans nos maisons et nos cliniques partout en France, vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, comme à la maison, avec des produits frais, de saison et locaux pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes particuliers et leurs préférences... tout en mettant du goût dans leur quotidien. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SECOND DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier Prise de poste : Mi-Avril 2026 Salaire : 2500 à 2700 euros selon expérience QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle c'est un avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perché en haut d'une falaise et surplombant l'un des plus beau et grand lac du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ces méandre et son eau vert émeraude. Notre fierté? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estival: Filet de truite, pièce de boeuf, grandes salades et bien d'autres. Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire renaitre ce lieu le temps d'une saison au milieu du parc naturel régional du Haut-Jura. Photos sur instagram: lechaletdupontdelapyle Site internet: https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de la production et de l'envoi, et garantissez la régularité[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration collective

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Mission générale Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un magasinier (F/H) pour l'un de nos restaurants en santé situé à Vantoux. Poste à pourvoir dès que possible en CDD temps plein 3 mois. Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 6h-14h Détails de l'offre Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Les Boulangeries Victor Florent de Beauvais recherche un Boulanger(e) en CDI. VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils[...]

photo Responsable de secteur coordinateur (trice)

Responsable de secteur coordinateur (trice)

Emploi Administrations - Institutions

Dannemarie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous souhaitez donner du sens à votre métier en contribuant chaque jour au bien-être des enfants et des familles ? Vous aimez manager, organiser, améliorer et innover dans un environnement collectif et humain ? Rejoignez notre collectivité et devenez un acteur clé de la restauration scolaire intercommunale. Votre rôle En tant que coordinateur(trice) du service de restauration scolaire, vous pilotez l'organisation et le bon fonctionnement des restaurants scolaires intercommunaux. Vous encadrez directement une vingtaine d'agents (techniques et d'animation) et travaillez en lien étroit avec les familles, les partenaires et les services internes. Vos missions principales Organiser un accueil de qualité pour les enfants et les familles Concevoir et faire évoluer le projet d'accueil des restaurants scolaires (organisation par site, aménagement des locaux, sécurité, transports.) Analyser les besoins des familles, proposer des solutions adaptées et en assurer la mise en œuvre Gérer, en collaboration avec le gestionnaire administratif, les inscriptions et les plannings Être l'interlocuteur privilégié des familles (organisation, demandes spécifiques, situations sensibles) Participer[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez travailler avec les légumes de saisons et donner du sens à votre métier ? - Vous appréciez le travail en équipe ? - Vous aimez être polyvalent(e) ? Alors le poste de Préparateur de commande H/F chez LEZSAISONS est probablement fait pour vous ! Au sein de notre entreprise de transformation et de distribution de produits locaux, supervisé par le responsable logistique et le responsable d'exploitation, vous serez notamment en charge : - de la réception et du contrôle de conformité des produits - de la préparation des expéditions (port de charge présent, environ 10kg) - du suivi des stocks - du chargement des camions Vous travaillerez du lundi au vendredi de une semaine sur deux de 06h à 14h et de 07h à 15h. Votre profil : CACES 1 obligatoire et à jour Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et respectez les procédures. Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe. Formation à la prise de poste. Compétences & Qualités requises : Savoir lire, écrire, compter, Ponctualité, capacité d'adaptation Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP Nos avantages : 13ème mois/ Salaire en BRUT / Mutuelle Familaile / Prévoyance / Repas midi / participation[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un remplacement d'au moins 4 mois à partir de MARS 2026, la Résidence-Autonomie Village Luberon Château recrute un Agent polyvalent de Restauration H/F titulaire du CAP Cuisine ou pouvoir justifier de 3 ans d'expérience dans un poste similaire. Vos missions : - Animation de la salle de restaurant (accueillir, créer du lien, dynamiser..) - Mise en place des tables dans un souci d'esthétique et de confort - Aller chercher et raccompagner les résidents en difficultés de déplacement - Port des plateaux repas à domicile - Service à midi dans la salle de restaurant - Service des goûters quotidiens et lors des animations - Entretien et nettoyage quotidien de la salle de restaurant et de son équipement dans le respect des normes HACCP - Vérification des stocks (cave, bar, produits d'entretien...) - Etablissement des pré commandes (cave, bar, produits d'entretien...) - Gestion du linge du restaurant - Préparation des locaux pour les animations (se référer au calendrier) - Accueil des résidents à l'occasion des différentes rencontres ou animation Qualités et compétences requises : - Sens de l'organisation et du travail en commun, - Sens de la relation avec les personnes âgées, -[...]

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Employé / Employée de ménage

Emploi Social - Services à la personne

Benagues, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

L'ADAPEI de l'Ariège, recherche un Agent de Service Intérieur (H/F) en CDD du 26/01 au 27/04/2026 à temps complet à la Mas de Guilhot, à Bénagues. Missions et activités : -Nettoyer et entretenir quotidiennement les locaux de l'établissement, en veillant au bien-être et au confort de tous. -Vérifier les stocks et passer les commandes des produits et matériels d'entretien. -Organiser et gérer les activités liées à la cuisine en maîtrisant les règles d'hygiène HACCP. -Entretenir le linge des personnes accueillies -Participer à l'accompagnement repas des personnes accueillies -Contribuer à la vie de l'établissement et de l'association -Travaux de nettoyage des sols, des surfaces et des sanitaires dans les espaces communs (foyer, annexes, bâtiments administratifs, éducatifs et de soins, salle de bain commune, infirmerie et balnéo) et dans les espaces privés des personnes (chambres). -Organiser la restauration : comptabiliser les menus, passer les commandes, contrôler les approvisionnements, faire la liaison avec la cuisine centrale, remettre en température, faire les actes de cuisson, dresser les plats et s'occuper de l'entretien de la cuisine et de la vaisselle en respectant[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Bainville-sur-Madon, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sous la Directive du Chef de service, l'Agent des Services Hôteliers réalise l'entretien des chambres des patients, et ce, pour contribuer au bien-être et au confort hôtelier ou patient/résident, dans le respect des protocoles établis et des règles de traçabilité. Ses missions principales sont : Assurer les missions de bio-nettoyage dans le respect des conditions fixées, Distribuer les petits déjeuners et collations ; assurer le service des repas en collaboration avec les soignants, Entretenir les locaux et la vaisselle de l'unité de soins d'affectation, Contrôler et réceptionner les commandes, Réapprovisionner et ranger les réserves du service (boissons, épicerie et produits d'entretien.) Appliquer les dispositions relatives aux normes HACCP Assurer la transmission des informations relatives aux patients en réunion d'équipe Participer à la lutte contre les infections nosocomiales en effectuant des opérations périodiques de désinfection dans le cadre de protocoles de bio-nettoyage. Reprise ancienneté étudiée Le ou la candidat(e) devra être titulaire d'un BEP Métiers de l'hygiène, de la propreté et de l'environnement ou du BEP Bio-services, Il ou elle devra justifier d'une[...]

Ressources supplémentaires